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アボカドスパゲティ

アボカドスパゲティ


アボカドとじゃこの食感が不思議とマッチ。
調理時間:15分以内
カロリー:528kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌1998年10月
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材料 〈2人分〉
ちりめんじゃこ   30g
アボカド   1個
レモン汁   大さじ2
スパゲティ   150g
オリーブ油   大さじ1
こしょう   少々
(あれば)イタリアンパセリ   少々
作り方
1 スパゲティは表示どおりにゆでます。
2 アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけます。
3 ゆであがったスパゲティにちりめんじゃこを混ぜ、オリーブ油とこしょう、(2)をざっと混ぜます。
4 皿に盛り、パセリを飾ります。

メモ:  

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