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あさりの酒蒸し

あさりの酒蒸し


電子レンジであっという間に作れる
調理時間:15~30分
カロリー:20kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌1998年3月
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材料 〈2人分〉
あさり(殻付き)   300g
  大さじ1
あさつき   少々
作り方
1 あさりは下処理をします。平らな皿に重ならないように並べて、酒をかけます。あさつきは小口切りにします。
2 貝はラップをかけずに、電子レンジで約3分加熱します。(口の開かない貝はとり出し、別の皿にのせて、約1分加熱します。)あさつきを散らします。

メモ:  

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