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油揚げの混ぜごはん

油揚げの混ぜごはん
甘から味でお弁当にも
調理時間：15分以内
カロリー：340kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年12月
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材料　〈2人分〉
油揚げ 　　１枚（２５ｇ）
Ａ 　　
　砂糖 　　大さじ１／２
　しょうゆ 　　大さじ１／２
　みりん 　　大さじ１／２
　水 　　大さじ２
いりごま（黒） 　　大さじ１
ごはん 　　２ぜん（３００ｇ）
作り方
1 油揚げは油抜きして、７～８ｍｍ角に切ります。
2 鍋にＡと（１）を入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮ます。
3 ごはんに、（２）とごまを混ぜます。
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