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肉みそラーメン

肉みそラーメン
 
調理時間：15分以内
カロリー：504kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年12月
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材料　〈2人分〉
みそラーメン（市販・スープ付き） 　　２人分
豚もも肉（薄切り） 　　１００ｇ
Ａ 　　
　しょうゆ 　　小さじ１／２
　酒 　　小さじ１／２
ゆでたけのこ 　　１００ｇ
しいたけ 　　３枚
ねぎ 　　１０ｃｍ
サラダ油 　　大さじ１／２
豆板醤 　　小さじ１／２
Ｂ 　　
　赤みそ 　　大さじ１
　砂糖 　　大さじ１
　酒 　　大さじ１
作り方
1 豚肉は細切りにし、Ａをまぶします。
2 たけのこ、しいたけは細切り、ねぎはせん切りにします。Ｂは合わせます。
3 フライパンに油を熱し、豆板醤を入れ、豚肉をいためます。たけのこ、しいたけを加えていため、Ｂで調味します。
4 ラーメンを作ります。（３）とねぎをのせます。
メモ:  
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