酸辣湯めんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	酸辣湯めん
	調理時間：15～30分カロリー：506kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年12月

　〈2人分〉

しょうゆラーメン（市販・スープ付き）	２人分
生揚げ	１／２枚
チンゲンサイ	１株
Ａ
酢	大さじ３
ラー油	小さじ２
ごま油	小さじ２
こしょう	少々

作り方

1	生揚げはグリルで焼き、こげめをつけます。７～８ｍｍ幅に切ります。Ａは合わせます。

2	チンゲンサイを食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでて、とり出し、続いて、めんをゆでます。

3	器にスープを作り、Ａを半量ずつ加えます。めん、生揚げ、チンゲンサイを入れます。

メモ:

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