ヨーグルトゼリーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ヨーグルトゼリー
	調理時間：60分以上カロリー：76kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年8月

　〈4人分〉


ゼラチン	大さじ１／２
水	大さじ２
黄桃（缶詰）	１／２個（６５ｇ）
Ａ
牛乳	５０ｃｃ
砂糖	大さじ１
プレーンヨーグルト	１００ｃｃ
レモン汁	大さじ１
キウイフルーツ	１個
Ｂ
砂糖	１０ｇ
ホワイトキュラソー	大さじ１

作り方

1	ゼラチンは分量の水にふり入れ、１５分以上おきます。黄桃は１ｃｍ角に切ります。

2	鍋にＡを入れ、火にかけて砂糖を溶かし、火を止めます。ゼラチンを加えて溶かします。

3	ボールに移し、少しさまして、ヨーグルト、レモン汁を加えます。黄桃を混ぜ、流し箱に入れて、冷蔵庫で１時間冷やし固めます。

4	キウイは裏ごしして、Ｂを混ぜます。

5	ゼリーを８等分に切って、２切れずつ皿にのせます。（４）をまわりに流します。

メモ:

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