魚のココナッツミルク焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	魚のココナッツミルク焼き
	調理時間：15～30分カロリー：90kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年7月

　〈2人分〉

1	たらはＡをかけて１０分ほどおきます。

2	Ｂのとうがらしは種をとって小口切り、にんにくはみじん切りにし、Ｂを合わせます。

3	アルミホイルに（１）をのせ、Ｂをかけ、あればレモングラスやバイ・マクルーものせて包みます。オーブントースターで１０～１５分焼きます。

メモ:

バイ・マクルーは、タイ料理でよく使われるローリエのような葉。乾燥品も売られています

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