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マイルドカレーチャーハン

マイルドカレーチャーハン


ごはんも具も残りものでOK
調理時間:15分以内
カロリー:594kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌1997年3月
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材料 〈2人分〉
ごはん   350g
たまねぎ   50g
とりひき肉   70g
サラダ油   大さじ1
  少々
こしょう   少々
  
 マヨネーズ   大さじ4
 カレー粉   大さじ1
パセリのみじん切り   適量
作り方
1 Aを合わせておきます。
2 たまねぎはみじん切りにします。
3 油を熱し、たまねぎ、ひき肉の順にいため、ごはんを加えてさらにいためます。(1)を入れて全体に混ぜたら塩、こしょうをふり、火を止めます。
4 器に盛り、パセリをふります。

メモ:  

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