豚ヒレ肉ときのこのグラタンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	豚ヒレ肉ときのこのグラタン市販のソースを使ったかんたんグラタン
	調理時間：15～30分カロリー：228kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年1月

　〈4人分〉

豚ヒレ肉	２００ｇ
塩	少々
こしょう	少々
小麦粉	大さじ１
バター	大さじ１
本しめじ	１パック
パセリ（葉をつむ）	１枝
Ａ
トマトミックスソース	１／２缶（１００ｇ）
白ワイン	大さじ１
ピザ用チーズ	１００ｇ

作り方

1	肉は１ｃｍ厚さに切り、塩、こしょうをふって小麦粉をまぶします。バターで焼きます。

2	しめじは小房に分け、Ａは合わせます。

3	耐熱皿にＡの１／３量を敷き、肉としめじをのせます。残りのＡとチーズをかけます。

4	２００度のオーブンで約１５分焼き、パセリを飾ります。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.