はくさいの甘酢漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	はくさいの甘酢漬け
	調理時間：15～30分カロリー：34kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年12月

　〈4人分〉

1	はくさいの軸を５ｃｍ長さ、５ｍｍ幅の細切りにします。とうがらしは種をとって小口切りに、しょうがはせん切りにします。Ａを合わせます。

2	フライパンにサラダ油を熱し、強火ではくさいをさっといためます。熱いうちにＡに漬けます。さめたら食べられます。

メモ:

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