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もち・チーズ焼き

もち・チーズ焼き
とろりとしたもちと、香ばしく焼いたチーズが最高
調理時間：15～30分
カロリー：658kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年11月
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材料　〈4人分〉
小麦粉 　　１５０ｇ
だし 　　３３０ｃｃ
粉末やまいも 　　１０ｇ
もち 　　４個
ウィンナーソーセージ 　　８本
グリーンピース 　　大さじ８
コーン（冷凍） 　　カップ１／２
卵 　　４個
キャベツ（せん切り） 　　３５０ｇ
ピザ用チーズ 　　１６０ｇ
サラダ油 　　小さじ１
Ａ 　　
　ソース 　　大さじ２
　トマトケチャップ 　　大さじ２
パセリ 　　１枝
作り方
1 生地を作ります。
2 もちは薄切り、ソーセージは輪切りにし、生地（少し残す）にキャベツ、卵、グリーンピース、コーンを混ぜます。
3 油をひいて生地を流し、（２）とパセリ、チーズをのせます。両面を焼いて表に返し、Ａを混ぜて塗ります。
メモ: チーズをこがさないように気をつけます。
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