キーワード検索
 
AND検索
OR検索
ベターホーム協会 HOMEページ
ウォールナッツ・クランチ

ウォールナッツ・クランチ


薄くパリパリとして、口どけもよい
調理時間:30~60分
カロリー:28kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌1996年9月
このレシピを印刷する
材料  
くるみ   45g
  
 水あめ   大さじ1
 グラニュ糖   50g
 バター   20g
 生クリーム   大さじ2
作り方
1 くるみは150度のオーブンで約5分焼いて、細かくきざみます。
2 鍋にAを入れて、中火にかけ、混ぜます。フツフツしてきたら弱火にし、淡いベージュ色になるまで煮つめます。くるみを入れて混ぜます。
3 オーブン皿にオーブンシートを敷き、(2)を小さじ1くらいずつ落とします。全部で約30枚できます。150度のオーブンで15分、キャラメル色になるまで焼きます。

メモ: 30枚分

レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース
BHシェフの1日教室
教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中!
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。
                
詳細はこちら