しそ巻きくるみみそレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	しそ巻きくるみみそ宮城県古川地方の保存食。ごはんと一緒に
	調理時間：15分以内カロリー：221kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年9月

　〈3人分〉

Ａ
くるみ	１５ｇ
サラダ油	大さじ１／２
仙台みそ	大さじ１と１／２
砂糖	大さじ２
小麦粉	大さじ１
一味とうがらし	少々
しその葉	９枚
サラダ油	大さじ３

作り方

1	くるみは６～７ｍｍ角にきざみます。鍋にＡを入れ、弱火で練り、火を通します。一味とうがらしを加え、皿に広げてさまし、９等分します。

2	しその葉で巻いて、ようじ１本に３個ずつ刺します。

3	フライパンに油大さじ３を弱火で温め、ごく低温（１５０度）で２～３分、葉の色が少し変わるまで揚げます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.