プルーンと肉だんごのカレーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	プルーンと肉だんごのカレー子どもも喜ぶ一品です
	調理時間：15～30分カロリー：454kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年3月

　〈2人分〉

プルーン（種なし）	１０個
合びき肉	１５０ｇ
Ａ
たまねぎ（すりおろす）	１／４個
パン粉	大さじ３
卵	１／２個
塩	少々
こしょう	少々
たまねぎ	１／２個
バター	大さじ１
スープ（水＋スープの素適量）	カップ２
市販のカレールウ	４０ｇ
白ワイン	大さじ２
塩	少々

作り方

1	合びき肉にＡを混ぜ、１４個のだんごに丸めます。

2	たまねぎをみじん切りにして、バターで色づくまでいためます。

3	スープとカレールウを加えて、煮立てます。（１）を入れ、５～６分煮ます。プルーンとワインを加え、さらに４～５分煮ます。塩で調味します。

メモ:

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