卵酒レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	卵酒かぜで食欲がないときに。体が温まります
	調理時間：15分以内カロリー：150kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年2月

　〈1人分〉

1	卵をよくときほぐし、日本酒と砂糖を加えてよく混ぜます。

2	（１）を小鍋に入れて弱火にかけ、たえず混ぜながら、卵がとろりと半熟になるまで火を通します。

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