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卵酒

卵酒
かぜで食欲がないときに。体が温まります
調理時間：15分以内
カロリー：150kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年2月
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材料　〈1人分〉
卵 　　１個
日本酒 　　カップ１
砂糖 　　大さじ１～２
作り方
1 卵をよくときほぐし、日本酒と砂糖を加えてよく混ぜます。
2 （１）を小鍋に入れて弱火にかけ、たえず混ぜながら、卵がとろりと半熟になるまで火を通します。
メモ:  
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