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もち小品３品

もち小品３品
彩りよくかんたんにできます
調理時間：15分以内
カロリー：604kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年1月
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材料　〈2人分〉
切りもち 　　６個
いりごま（黒） 　　大さじ２
Ａ 　　
　砂糖 　　大さじ１
　塩 　　少々
くるみ 　　３０ｇ
Ｂ 　　
　砂糖 　　大さじ１
　みりん 　　大さじ１／２
　しょうゆ 　　小さじ１
たらこ 　　１／２腹
卵黄 　　１個分
酒 　　大さじ１／２
作り方
1 ごまは軽くいり、すり鉢ですって、Ａを混ぜます。くるみは１６０度のオーブンで４～５分焼き、すり鉢ですって、Ｂを加えます。たらこはほぐします。卵黄を酒でのばして、たらこに混ぜます。
2 もちは１個を４つに切り、ゆでます。３等分し、それぞれの衣でいただきます。
メモ:  
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