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煮豆
定番かあさんの味
調理時間:
15~30分
カロリー:
105
kcal
掲載書籍:
21世紀の医食同源
〈2人分〉
大豆(水煮缶詰)
100g
にんじん
20g
こんにゃく
20g
こんぶ
10g
A
水
カップ1
砂糖
大さじ1強
しょうゆ
大さじ1
1
こんぶははさみで1㎝角に切る。にんじんとこんにゃくは7~8㎜角に切る。
2
鍋に(1)と大豆、Aを入れ、
落としぶた
をし、中火で煮汁がなくなるまで煮る。
メモ:
レシピや写真の無断転載はお断りします。
写真の著作権
は各カメラマンに属しています。
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