香味野菜のステーキサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	香味野菜のステーキサラダステーキをのせて、ボリュームのあるサラダに。たまねぎドレッシングをかけていただきます。
	調理時間：15分以内カロリー：529kcal 掲載書籍：野菜を食べる

　〈2人分〉

牛肉（ステーキ用）	2枚（200g）
塩・こしょう	各少々
サラダ油	大さじ1／2
フリルレタス	1／2個（80g）
たまねぎ	1／4個（50g）
みょうが	2個（40g）
A
たまねぎ	3／4個（150g）
酢・しょうゆ	各大さじ2
砂糖	小さじ1
サラダ油	大さじ1

作り方

1	みょうがとたまねぎ1／4個は薄切りにする。レタスは手でちぎる。水に放してパリッとさせる。

2	たまねぎ3／4個をすりおろし、Aのたまねぎドレッシングの材料を合わせる。

3	肉に塩、こしょうをふる。フライパンに油を熱し、肉を好みの加減に焼く。食べやすく切る。

4	野菜の水気をきって盛りつけ、肉をのせ、ドレッシングをかける。

メモ:

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