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シャキシャキじゃがいものたらこソース

シャキシャキじゃがいものたらこソース
なるべく細く切ってさっとゆでます。シャキシャキの食感が身上のおかず
調理時間：15分以内
カロリー：214kcal
掲載書籍：免疫力を高める野菜おかず１３９
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材料　〈2人分〉
じゃがいも 　　小２個（200ｇ）
焼きのり 　　1/4枚
たらこソース 　　
　たらこ 　　1/4腹（25ｇ）
　マヨネーズ 　　大さじ３
　酢 　　小さじ１
作り方
1 じゃがいもはせん切りにし、水にさらして水気をきります。
2 沸とうした湯にじゃがいもを入れ、再び沸とうする寸前にざるにあけます。
3 たらこの中身をスプーンでかきとり、マヨネーズ、酢を混ぜます。
4 のりはちぎります。いもを盛りつけ、たらこソースをかけて、のりをのせます。
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