アスパラのソテー　チーズ風味レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	アスパラのソテー　チーズ風味
	調理時間：15分以内カロリー：54kcal 掲載書籍：料理できれいになる

　〈2人分〉

グリーンアスパラガス（細いもの）	１束（１００ｇ）
粉チーズ	大さじ１
サラダ油	大さじ1/2
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	アスパラは根元を少し落とし、かたい皮はむきます。５～６ｃｍ長さに切ります。

2	フライパンに油を中火で熱し、アスパラを根元、穂先の順に入れて、約１分いためます。塩、こしょうをふり、火を止めて、粉チーズをふりかけ、１～２分おいてから盛ります（チーズが余熱で溶けて、カリッとなる）。

メモ:

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