ツナとほうれんそうのスパゲティレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ツナとほうれんそうのスパゲティツナはビタミンＥが豊富で、１人５０ｇで１日に必要な量の１／２がとれます。同じくＥの多いほうれんそうと一緒にパスタに
	調理時間：15分以内カロリー：471kcal 掲載書籍：料理できれいになる

　〈2人分〉

ツナ缶詰（油漬け・ホワイト）	１缶（１００ｇ）
たまねぎ	1/4個（５０ｇ）
ほうれんそう	1/2束（１００ｇ）
まいたけ	１パック（１００ｇ）
塩	少々
こしょう	少々
スパゲティ	１６０ｇ

湯	２ｌ
塩	大さじ１

作り方

1	たまねぎは薄切りにし、まいたけはひと口大に分けます。ほうれんそうは３ｃｍ長さに切ります（アクが気になるなら、熱湯でさっとゆでる）。

2	分量の湯に塩を入れ、スパゲティを表示どおりにゆでます（ゆで汁大さじ３をとりおく）。

3	フライパンにツナを缶汁ごと入れて中火で熱し、たまねぎとほうれんそうをいためます。たまねぎがしんなりしたら、まいたけを入れていためます。塩、こしょうで調味します。

4	スパゲティがゆであがったら、ゆで汁大さじ３とスパゲティを（３）に加えて、混ぜます。

メモ:

ツナのホワイトはびんながまぐろ。きはだまぐろ（ライト）だと、ビタミンＥの値が半分に減ります。

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