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水菜としゅんぎくのサラダ

水菜としゅんぎくのサラダ
シンプルな和風ドレッシングがよく合います
調理時間：15分以内
カロリー：76kcal
掲載書籍：秋冬のかんたんおかず
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材料　〈2人分〉
水菜 　　50ｇ
しゅんぎく 　　50ｇ
セロリ 　　20ｇ
ミニトマト 　　5個
いりごま（白） 　　大さじ1／2
〈ドレッシング〉 　　
　酢 　　大さじ1
　しょうゆ 　　大さじ1／2
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　サラダ油 　　大さじ1
作り方
1 しゅんぎく、水菜は３ｃｍ長さに切ります。セロリは薄切りにします。全部を水に放してパリッとさせ、水気をきります。
2 トマトはへたをとり、４つ割りにします。
3 ドレッシングの材料を混ぜます。（１）（２）をあえて盛りつけ、ごまをふります。
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