キムチ入りポテトバーグレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キムチ入りポテトバーグいわばコロッケの中身を焼いたもの。冷蔵庫にある材料で
	調理時間：15～30分カロリー：239kcal 掲載書籍：秋冬のかんたんおかず

　〈2人分〉

じゃがいも	2個（３００ｇ）
かたくり粉	小さじ1
豚薄切り肉（ももなど）	40ｇ
はくさいキムチ	30ｇ
Ａ
しょうゆ	大さじ1／2
にんにくのみじん切り	5ｇ
ごま油	小さじ1
サラダ油	大さじ1
サラダ菜	4枚

作り方

1	じゃがいもは薄切りにします。やわらかくゆでるか、電子レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱します。水気をきり、あらくつぶします。かたくり粉を混ぜます。

2	豚肉、キムチは細切りにします。これを（１）に混ぜ、Ａも混ぜます。４等分して、楕円形にまとめます。

3	フライパンに油を熱し、（２）を入れます。焼き色がついたら裏返します。ふたをして弱めの中火で３～４分焼き、肉に火を通します。

メモ:

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