キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
えびとぎんなんのいためもの

えびとぎんなんのいためもの
ぎんなんのほろ苦い味は、いためものに加えるとアクセントに
調理時間：15分以内
カロリー：158kcal
掲載書籍：秋冬のかんたんおかず
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
ぎんなん（水煮） 　　正味５５ｇ
むきえび（大） 　　１００ｇ
ねぎ 　　１５cm
サラダ油 　　大さじ１
Ａ 　　
　水 　　大さじ２
　スープの素 　　小さじ１／６
　酒 　　大さじ１
　砂糖 　　ひとつまみ
　塩 　　小さじ１／３
　かたくり粉 　　小さじ１／２
作り方
1 ぎんなんは熱湯にさっと通します。えびは背わたを除きます。
2 ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにします。Ａは合わせておきます。
3 フライパンに油を熱し、ねぎ、むきえびを中火でいためます。えびの色が変わったら、ぎんなんを加えます。Ａをよく混ぜてから加え、全体にとろみがついたら、火を止めます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
春夏コース
「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ　春夏コースのイチオシ！　オンラインでも開催
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.