キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
焼きさばのごまじょうゆ

焼きさばのごまじょうゆ
ごまじょうゆにからめ、味をしみこませます
調理時間：15分以内
カロリー：264kcal
掲載書籍：秋冬のかんたんおかず
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
さば 　　２切れ（２００ｇ）
塩 　　少々
ねぎ 　　1/2本
しめじ 　　1/2パック
〈ごまだれ〉 　　
　すりごま（白） 　　大さじ２
　しょうゆ 　　大さじ１
　酒 　　大さじ１
　みりん 　　大さじ1/2
作り方
1 しめじは小房に分けます。ねぎは４ｃｍ長さに切ります。
2 さばは皮側に切り目を入れます。塩をふって５～６分おきます。
3 さばの水気をふきます。グリルか焼き網を熱し、さばと野菜をのせて焼きます。野菜は焼けたものからとり出し、さばは両面を色よく焼きます。
4 たれの材料を合わせます。焼きたてをたれにつけてからめ、器に盛りつけます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
春夏コース
かんたん美味 春夏コースのイチオシ！
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.