たけのこの中華混ぜごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	たけのこの中華混ぜごはん炒めた具をまぜるだけ。
	調理時間：15分以内カロリー：461kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　〈2人分〉

ごはん	２ぜん（３００ｇ）
豚薄切り肉（肩ロースまたはばら肉）	７０ｇ
ゆでたけのこ	１００ｇ
チンゲンサイ	１株（１２０ｇ）
Ａ
サラダ油	大さじ１
ごま油	大さじ1/2
Ｂ
オイスターソース	小さじ１
酒	大さじ１
しょうゆ	大さじ１
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	たけのこは３～４ｍｍ厚さのいちょう切りにします。チンゲンサイは３～４ｃｍ長さに切り、葉元のほうは２ｃｍ幅に切ります。豚肉は３～４ｃｍ長さに切ります。

2	フライパンにＡを熱し、肉、チンゲンサイの葉元、葉先の順に加えていためます。Ｂを加え、味をよくからめます。

3	温かいごはんに（２）を混ぜます。

メモ:

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