新しょうがの甘から煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	新しょうがの甘から煮ピリリとしたしょうゆ味。ごはんの友になります。
	調理時間：15分以内カロリー：47kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　

新しょうが	１００ｇ
Ａ
砂糖	大さじ１と１／３
しょうゆ	大さじ１と１／３
みりん	小さじ１

作り方

1	新しょうがはよく洗い、皮つきのまま繊維に直角になるように薄切りにします。

2	鍋にしょうがと、しょうがが見えるくらいの水を加えて火にかけます。１分ほど煮立てたら、ざるにあけて湯を捨てます。

3	鍋にしょうがをもどし、カップ１／２の水（材料外）と、Ａを加え、火にかけます。中火で約１０分、煮汁がなくなったらできあがりです。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.