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スナップえんどうのヨーグルトマヨネーズ

スナップえんどうのヨーグルトマヨネーズ


シャリプチッの歯ざわりを楽しめます
調理時間:15分以内
カロリー:73kcal
掲載書籍:春夏のかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
スナップえんどう   100g
ミニトマト   4個
〈ヨーグルトマヨネーズ〉   
 プレーンヨーグルト   大さじ1
 マヨネーズ   大さじ1
 塩   少々
 こしょう   少々
作り方
1 スナップえんどうは筋をとり、熱湯で1分ほどゆでて、ざるにとります。
2 えんどうは斜め半分に切り、トマトは半分に切ります。
3 ボールにヨーグルトマヨネーズの材料を合わせ、(1)、(2)をあえます。

メモ:  

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