アスパラとポテトのチーズ焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	アスパラとポテトのチーズ焼き太めのアスパラなら、歯ごたえがおいしい
	調理時間：15～30分カロリー：320kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　〈2人分〉

グリーンアスパラガス	４本（８０ｇ）
じゃがいも	２個（３００ｇ）
塩	少々
こしょう	少々
ハム	１枚
バター	１０ｇ
溶けるチーズ	８０ｇ

作り方

1	アスパラは根元を落とし、かたい皮はむきます。じゃがいもは約３ｍｍ厚さの薄切りにします。それぞれをゆでます（または、水気がついたままラップをかけ、電子レンジ（５００Ｗ）で加熱します。アスパラ約１分、じゃがいもは皿に広げて約５分）。

2	じゃがいもは熱いうちにつぶし、塩、こしょうをふります。

3	ハムを１ｃｍ角に切り、（２）と混ぜて耐熱皿に入れ、アスパラを適当な長さに切ってのせます。バターはちぎってのせ、チーズものせます。

4	オーブントースターで５～６分焼き、焼き色をつけます。

メモ:

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