とうふ入り和風ハンバーグレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	とうふ入り和風ハンバーグ少し残ったとうふが活躍します。ボリューム＆ヘルシー
	調理時間：15～30分カロリー：349kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　〈2人分〉

豚ひき肉	１５０ｇ
もめんどうふ	１／３丁（１００ｇ）
たまねぎ	１／２個（１００ｇ）
バター	１０ｇ
卵	１／２個
Ａ
塩	小さじ１／３
しょうゆ	小さじ１
こしょう	少々
サラダ油	大さじ１
だいこん	１００ｇ
かいわれだいこん	１／４パック（１０ｇ）
しょうゆ	適量

作り方

1	たまねぎはみじん切りにします。バターでしんなりするまでいため、さまします。

2	とうふを手で軽くしぼってボールに入れ、肉、（１）、卵、Ａを合わせてよく混ぜます。小判形２個にまとめます。

3	フライパンに油を熱し、（２）を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返します。

4	弱火にしてふたをし、約５分焼きます。竹串を刺して赤い汁がでなければ、できあがりです。

5	だいこんはすりおろして軽く水気をきり、かいわれを３ｃｍ長さに切って、混ぜます。（４）にのせ、しょうゆで食べます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.