とり肉の焼きびたし　おろしぽん酢レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	とり肉の焼きびたし　おろしぽん酢春のしいたけも一緒に焼いて、ぽん酢をかけるだけ
	調理時間：15分以内カロリー：232kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　〈2人分〉

とりもも肉	１枚（２００ｇ）
しいたけ	４個
だいこん	２００ｇ
万能ねぎ	４本
Ａ
しょうゆ	大さじ１
酢（またはレモン汁）	大さじ１
ゆずこしょう	小さじ1/2～１

作り方

1	しいたけは石づきを落とします。

2	グリルの網に、とり肉は皮を上に、しいたけはひだを上にしてのせます。強めの中火で焼きます。

3	しいたけは、ひだ側が焼けたら裏返してさっと焼き、とり出します。肉は裏返して中まで火を通します。

4	だいこんはすりおろし、ざるにとります。万能ねぎは小口切りにします。Ａは合わせます。

5	肉としいたけをひと口大に切って器に盛り、おろしをのせて、Ａをかけ、ねぎをのせます。

メモ:

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