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ローストビーフのバルサミコソース

ローストビーフのバルサミコソース


バルサミコ酢を少し煮つめて、ソースとして使います。
調理時間:15分以内
カロリー:114kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
ローストビーフ   100g
クレソン   1/2束
  
 バルサミコ酢   大さじ2
 赤ワイン   大さじ2
 水   大さじ2
 スープの素   小さじ1/6
 しょうゆ   小さじ1
 こしょう   少々
作り方
1 小鍋にAの材料を合わせ弱火にかけ、5分ほど煮つめます。
2 ローストビーフを盛り、クレソンを飾ってソースをかけます。

メモ:  

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