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ほたてとかまぼこのあえもの

ほたてとかまぼこのあえもの


からしがきいて、酒の肴にもなります。
調理時間:15分以内
カロリー:98kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
ほたて缶詰   1/4缶(40g)
かまぼこ   2切れ
きゅうり   1本
  少々
  
 マヨネーズ   大さじ1と1/2
 ほたて缶汁   小さじ2
 練りがらし   小さじ1/4
作り方
1 きゅうりは小口切りにして、塩でもみ、10分おきます。かまぼこは薄く切ります。
2 ほたては身と汁に分け、身はほぐします。Aを合わせます。
3 きゅうりの水気をしぼり、ほたての身、かまぼこと一緒にAであえます。

メモ:  

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