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	いためそうめんビーフンと同じようにいためます。
	調理時間：15～30分カロリー：272kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

そうめん	２束（１００ｇ）
ハム	２枚
ピーマン	小１個
にんじん	２０ｇ
ねぎ	１／４本
サラダ油	大さじ１
Ａ
しょうゆ	小さじ１
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	そうめんは半分に折り、かためにゆでて水にとり、ざるにあげます。サラダ油少々（材料外）をまぶしておきます。

2	ハム、ピーマン、にんじんはせん切り、ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにします。

3	フライパンにサラダ油を熱し、（２）（１）の順に加えていため、Ａで味をつけます。最後にごま油を少々（材料外）をかけ、香りをつけます。

メモ:

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