きくらげの酢みそかけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きくらげの酢みそかけきくらげが主役のあえものに
	調理時間：15分以内カロリー：71kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

きくらげ	５枚
わけぎ	１００ｇ

みそ（白）	大さじ２
砂糖	大さじ１
酢	大さじ１
練りがらし	小さじ１／２

作り方

1	きくらげは水につけてもどし、石づきをとります。さっとゆでて食べやすい大きさに切ります。わけぎもゆでて、４～５ｃｍ長さに切ります。

2	みそに砂糖を入れ、酢を少しずつ加えてなめらかにし、練りがらしを加えます。

3	（１）を盛り、（２）をかけます。

メモ:

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