もやしとみつばのごまあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	もやしとみつばのごまあえもやしだけでもおいしいあえものです。
	調理時間：15分以内カロリー：66kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

もやし	１／２袋（１５０ｇ）
みつば	１／２束（２５ｇ）
Ａ
すりごま（白）	大さじ２
酢	大さじ１／２
砂糖	小さじ１
ごま油	小さじ１
しょうゆ	小さじ１
塩	少々

作り方

1	たっぷりの湯をわかし、塩少々（材料外）を加えます。みつばを入れ、色が変わったらすぐ水にとります。同じ湯にもやしを入れ、すぐ火を止めて３０秒ほどおきます。それぞれ水気をきり、みつばは３～４ｃｍ長さに切ります。

2	Ａを合わせ、食べる直前にもやし、みつばをあえます。

メモ:

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