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ねぎのいり煮

ねぎのいり煮


おつまみにぴったり
調理時間:15分以内
カロリー:64kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
ねぎ(細めのもの)   2本
サラダ油   大さじ1/2
  
 しょうゆ   大さじ1/2
 酒   大さじ1/2
けずりかつお   適量
作り方
1 ねぎは1cm厚さの斜め切りにします。
2 フライパンに油を熱し、ねぎを軽くいためます。しょうゆ、酒を加えてからめます。
3 器に盛り、けずりかつおをかけます。

メモ: いため具合は、ねぎの太さで加減します。

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