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たけのこの梅肉あえ

たけのこの梅肉あえ


梅干しの酢味でさっぱりしたあえものに。
調理時間:15分以内
カロリー:18kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
ゆでたけのこ   100g
梅干し   1個
  
 だし   大さじ1
 砂糖   少々
 しょうゆ   少々
作り方
1 たけのこは、さっと熱湯に通し、薄切りにします。
2 梅干しは、果肉を包丁を細かくたたき、Aを混ぜます。
3 (1)を(2)であえます。

メモ:  

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