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たけのこサラダ

たけのこサラダ


マヨネーズとの意外な組み合わせです。
調理時間:15分以内
カロリー:62kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
ゆでたけのこ   100g
  少々
こしょう   少々
レタス   2枚
  
 マヨネーズ   大さじ1
 白ワイン   小さじ1
 塩   少々
 しょうゆ   少々
パプリカ   適量
作り方
1 たけのこは、さっと熱湯に通して、薄切りにします。塩、こしょうをふります。
2 Aを合わせて(1)をあえます。
3 皿にレタスを敷いて(2)を盛り、パプリカをふります。

メモ:  

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