だいこんのナムル風あえものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	だいこんのナムル風あえもの蒸し煮で、味をしみやくしました。
	調理時間：15～30分カロリー：48kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

だいこん	１５０ｇ
赤とうがらし	１／４本
サラダ油	小さじ１
水	大さじ１
塩	少々
ごま油	小さじ１／２
いりごま（白）	大さじ１／２

作り方

1	だいこんは５ｃｍ長さの太めのせん切り、とうがらしは種をとって小口切りにします。

2	鍋にサラダ油を熱し、だいこんをさっといためます。水を入れてふたをし、中火で１～２分蒸し煮にします。

3	塩、ごま油、とうがらしを加えて火を止め、１０分ほどおいて味をなじませます。器に盛り、ごまを散らします。

メモ:

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