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かぶのサラダ

かぶのサラダ
 
調理時間：15分以内
カロリー：80kcal
掲載書籍：みんなで食べよう
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材料　〈4人分〉
かぶ 　　３個（３００ｇ）
きゅうり 　　１本
梅干し 　　大１個
Ａ 　　
　酢 　　大さじ１
　だし 　　大さじ１
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　サラダ油 　　大さじ２
作り方
1 かぶは皮をむき、７～８ｍｍ幅のくし形に、きゅうりは３ｃｍ長さのたんざく切りにします。
2 （１）に塩小さじ１／２（材料外）を混ぜ、５分ほでおいて水気をしぼります。
3 梅干しは果肉を細かくたたき、Ａを混ぜます。野菜をあえます。
メモ:  
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