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タピオカミルク

タピオカミルク
 
調理時間：60分以上
カロリー：124kcal
掲載書籍：みんなで食べよう
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材料　〈6人分〉
タピオカ（小粒） 　　３０ｇ
Ａ 　　
　ココナッツクリーム※ 　　カップ１／２
　牛乳 　　カップ１
　砂糖 　　大さじ３
フルーツ 　　適量
作り方
1 鍋に約１ｌの湯をわかし、沸とうしたらタピオカを加えて混ぜ、火を止めます。ふたをして、４０～５０分おきます。途中１０分おきくらいに混ぜます。
2 Ａは混ぜ、冷やしておきます。
3 タピオカがほぼ透明になったら水につけてさまし、水気をきります。
4 （２）にタピオカと、フルーツを加えます。
メモ:  
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