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キャベツとアンチョビのパスタ

キャベツとアンチョビのパスタ
一度食べたらまた作りたくなる、シンプルパスタ
調理時間：15分以内
カロリー：414kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
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材料　〈2人分〉
キャベツ 　　２００ｇ
しいたけ 　　４枚
アンチョビ 　　４枚
Ａ 　　
　赤とうがらし 　　１本
　にんにく（みじん切り） 　　１片
オリーブ油 　　大さじ１
スパゲティ 　　１６０ｇ
塩 　　少々
こしょう 　　少々
作り方
1 スパゲティは表示どおりにゆでます。
2 赤とうがらしは半分に切って、種をとります。キャベツ、しいたけは細切りに、アンチョビはざく切りにします。
3 フライパンに油を熱してＡをいため、香りが出たら、キャベツ、しいたけをしんなりするまでいためます。アンチョビを加えて全体にからめ、塩、こしょうで味をととのえます。
4 ゆでたてのスパゲティにのせ、混ぜながらいただきます。
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