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ごはんのぺったんこ焼き

ごはんのぺったんこ焼き


具はなんでもお好きなもので
調理時間:15分以内
カロリー:460kcal
掲載書籍:すぐできるおかず
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材料 〈2人分〉
あたたかいごはん   150g
  
 塩   少々
 こしょう   少々
 スープの素   小さじ1/2
ハム   4枚
ピザ用チーズ   50g
  1個
パセリ(あらみじん切り)   大さじ2
小麦粉   大さじ2
サラダ油   大さじ2
作り方
1 ごはんはAを混ぜ、下味をつけます。ハムは1cm角に切ります。
2 卵はときほぐして、(1)とチーズ、パセリ、小麦粉を加えて混ぜます。
3 フライパンに油大さじ1を熱します。(2)の1/6量をおたまですくい入れ、両面をこんがり焼きます。3枚づつ、2回に分けて焼きます。

メモ:  

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