スピードクラムチャウダーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	スピードクラムチャウダー５分で作ったとは思えないコクのある味
	調理時間：15分以内カロリー：268kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	あさりは、殻と殻をこすってよく洗います。

2	鍋にバターを溶かし、ミックスベジタブルをいためます。Ａを加え、沸とう後、約１分煮ます。

3	あさり、牛乳を加えます。あさりの口が開いたら生クリームを入れ、こしょうで味をととのえます。

メモ:

砂出しをして売られている貝でも砂が残っていることがあるので、できれば３０分くらい塩水（水カップ１に塩小さじ１の割合）につけておくと安心

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