アッと袋煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	アッと袋煮
	調理時間：15分以内カロリー：150kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	ひじきはさっと洗い、ざるにとります。油揚げは半分に切って袋状に開き、熱湯をかけて油抜きをします。

2	油揚げの袋に卵、ひじきの順に入れて、口をようじでとめます。

3	Ａを煮立てます。（２）を入れ、中火にしてふたをし、汁気がなくなるまで約１０分煮ます。

4	半分に切って器に盛ります。

メモ:

湯のみなどに油揚げを入れてから、卵、ひじきの順に入れると、詰めやすい。

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