キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
煮やっこ

煮やっこ
だしをとるかわりに入れたけずりかつおも、とうふと一緒にめしあがれ
調理時間：15分以内
カロリー：209kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
とうふ（絹） 　　１丁（３００ｇ）
けずりかつお 　　５ｇ
Ａ 　　
　しょうゆ 　　大さじ２
　砂糖 　　大さじ１
　酒 　　大さじ１
　水 　　１００ｃｃ
卵 　　２個
（あれば）万能ねぎ 　　４～５本
作り方
1 とうふは３ｃｍ角に、万能ねぎは３～４ｃｍ長さに切ります。
2 土鍋にけずりかつおを敷き、とうふを並べます。Ａを加え、ふたをして中火にかけ、沸とうしたら火を弱めて約５分煮含めます。
3 卵をとき入れ、好みのかたさになったら万能ねぎを散らして、火を止めます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
2026年秋冬コース
1日教室
関東、関西、名古屋、札幌、仙台の全国15教室。
初心者向けの基本コースから、健康がテーマのコース、1人ずつ作るお菓子のコースまで。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの3種をご用意しました。
NEW お料理教室の先生がつくったシリーズ
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.