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いろいろ野菜のきざみ漬け

いろいろ野菜のきざみ漬け


箸休めに、もう一品野菜がほしいときにと大活躍
調理時間:15分以内
カロリー:22kcal
掲載書籍:すぐできるおかず
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材料 〈2人分〉
はくさい   1~2枚
にんじん   30g
きゅうり   1/2本
しょうが   小1かけ(5g)
しその葉   2枚
  小さじ1
いりごま(白)   小さじ1
作り方
1 野菜は全部せん切りにし、塩をふって混ぜ、軽く手でもみ、5分ほどおいて、水気をしぼります。
2 ごまを加えて混ぜます。

メモ:  

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