なすとアスパラガスのマリネレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	なすとアスパラガスのマリネ箸休めに、もう一品野菜がほしいときにと大活躍
	調理時間：15分以内カロリー：135kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	なすは棒状に、アスパラガスは、斜め薄切りにします。にんにくは薄切りにします。

2	Ａを合わせます。フライパンに油を熱し、にんにくを色づくまでいためて、Ａに加えます。

3	なすとアスパラガスをいため、なすがやわらかくなったら、熱いうちにＡにつけます。

メモ:

あたたかいうちに食べても、冷たくしても。

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