はくさいのバターいためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	はくさいのバターいため甘味と歯ごたえが、なんともおいしいいためもの
	調理時間：15分以内カロリー：125kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

はくさい	３枚（３００ｇ）
バター	大さじ２
塩	小さじ１／６
こしょう	少々
しょうゆ	小さじ１／２

作り方

1	はくさいは、葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は１．５×５ｃｍくらいのたんざくに切ります。

2	フライパンにバターを溶かし、強火で軸をいため、少ししんなりしたら葉を加えてさっといため、火を弱めてふたをし、１～２分蒸し煮にします。

3	最後に塩、こしょう、しょうゆで味をととのえます。

メモ:

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